Biologie · Première · 2 modèles d’exercices
S’entraîner : Enzymes, biocatalyseurs
Spécificité de substrat et d'action, site actif, complexe enzyme-substrat, influence de la température et du pH, vitesse initiale en fonction de la concentration en substrat.
Chapitre : Transmission, variation et expression du patrimoine génétique
Exercice 1 de la séance · Difficulté 2 sur 5 · ≈ 3 minutes
Énoncé
Une solution de maltase est placée à 4 °C pendant une journée : l'hydrolyse du maltose y devient très lente. La solution est ensuite ramenée à 37 °C, sa température optimale.
Après retour à 37 °C, l'activité de la maltase est-elle celle d'avant ?
Besoin d'aide ?
Aucune aide utilisée : résolution autonome.
- disponible après l'étape précédente
- disponible après l'étape précédente
- disponible après l'étape précédente
- disponible après l'étape précédente
- disponible après l'étape précédente
Autonomie : 100 %
Ce que fait cette page, et ce qu’elle ne fait pas encore
- Le moteur tourne ici, dans votre navigateur : 2 modèles relus produisent les énoncés de cette notion, corrigent votre réponse, calculent l’aide graduée et l’estimation de maîtrise. Chaque exercice repart d’une nouvelle graine : les valeurs sont recalculées, la solution aussi. Aucune requête réseau, aucune base de données.
- Chaque réponse vérifiée est enregistrée dans ce navigateur, sur cet appareil : maîtrise estimée, prochaine révision et XP se retrouvent sur la page « Mes progrès » et survivent au rechargement. Rien n’est envoyé nulle part : vider les données du site efface ce journal.
- Ce qui manque pour que ce travail vous suive ailleurs : un compte et une base. Tant qu’ils n’existent pas, votre progression reste dans ce navigateur, un autre appareil ne la voit pas, et aucun enseignant ne la voit non plus.
Chiffres calculés au build à partir du registre servi du moteur (SERVABLE_TEMPLATES).
- BO spécial n°1 du 22 janvier 2019 — programme de spécialité sciences de la vie et de la Terre de première générale
- N. Campbell, J. Reece et al., Biologie, Pearson